炎色反応は、主に金属イオンの同定、ハロゲン化合物の検出に用いられる方法で、下記の通り、日本薬局方に規定されている。
1.04 炎色反応試験法
炎色反応試験法は，ある種の元素が鋭敏にブンゼンバーナーの無色炎をそれぞれ固有の色に染める性質を利用して，その元素の定性を行う方法である．(１) 金属塩の炎色反応
試験に用いる白金線は径約0.8 mmで，先端は直線のままで用いる．試料が固体の場合は塩酸少量を加えてかゆ状とし，その少量を白金線の先端から約5 mmまでの部分に付け，水平に保って無色炎中に入れ，試験する．また，試料が液体の場合は白金線の先端を試料中に約5 mm浸し，静かに引き上げて，以下固体の場合と同様に試験する．(２) ハロゲン化合物の炎色反応
網目の開き0.25 mm，線径0.174 mmの銅網を幅1.5 cm，長さ5 cmに切り，銅線の一端に巻き付ける．これをブンゼンバーナーの無色炎中で，炎が緑色又は青色を呈しなくなるまで強熱した後，冷却し，更にこの操作を数回繰り返して酸化銅の被膜を完全に付ける．次に冷時，この銅網上に，別に規定するもののほか，試料1 mgを付け，点火して燃焼させ，この操作を3回繰り返した後，銅網を無色炎中に入れ，試験する．炎色反応が持続するとは，その反応が約4秒間持続することをいう．
第十八改正日本薬局方（令和3年6月7日厚生労働省告示第220号）
金属塩の炎色反応においては、下記の通り固有の色がでるので、それで金属イオンの同定をおこなう。
リチウム（赤）、ナトリウム（黄色）、カリウム（紫）、銅（緑）、カルシウム（橙）、ストロンチウム（紅）、バリウム（緑）
ハロゲン化合物による炎色反応は、フッ素以外のハロゲンの検出に用いられ、バイルシュタイン反応を利用している。
